jednoduchá receptura,<br>méně cukru*

jednoduchá receptura,
méně cukru*

co je siggi’s?

skyr, islandský styl

Skyr je mléčný výrobek, který má v islandské kuchyni více než tisíciletou tradici. Tradičně je skyr vyráběn z odstředěného mléka, tedy z mléka, z něhož byla odebrána smetana na výrobu másla. Mléko i klasické jogurty se skládají především z vody, ale u skyru se naopak voda odstraní. Jinými slovy, na výrobu jednoho jediného kelímku skyru je zapotřebí čtyřikrát více mléka.

Prohlédněte si naše výrobky
co je siggi’s?
co je siggi’s?
Čtyřnásobek mléka

Na jednu porci skyru siggi’s je zapotřebí 4× více mléka než na běžný kelímek jogurtu. Vznikne tak hustý a krémový skyr bohatý na bílkoviny.

Find us

najděte siggi's ve vašem okolí